Morgen, Samstag, starten wir in die neue Workshop-Saison, juhu, juhu!! Los geht es mit „Butterbrot & Vollkornwecken“, weitere Kurse und Kooperationen to come. Uns geht’s um nachhaltige, regenerative Landwirtschaft, ums Wissen rund ums Mehl- und Getreide, um den Spaß am Genuss, uvm. Schaut auf unserer Website vorbei, link in bio.
Was würde Euch zum Thema Brotbacken speziell interessieren?
1 Selbstversorgung
2 Basics Sauerteig
3 langgeführte Teige (Übernacht-Gare)
4 Meine eigene „Brotback-Party“ für Freunde und Genussmenschen
5 Backen mit Urgetreide
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