10 shades of Zweigelt…
Und jährlich unser Zweigelt-Osterei! Die Farben der Natur sind einzigartig und voller Facetten:
- Eier zuerst kurz im Essig baden, um die Schale ein wenig aufzurauhen.
- Anschließend voll bedeckt im Zweigelt kochen (8-10 Minuten, je nachdem wie ihr den Dotter gerne mögt)
- auf Küchenrolle abtropfen lassen und die entstehenden Farben und ein Glas Zweigelt genießen.
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